Corkové glazované vepřové přísady

Složení

• 1 vepřová panenka (1 libra)
• 1/4 čajové lžičky soli.
• 1/2 čajové lžičky pepře, rozděleno.
• 1 lžíce olivového oleje.
• 3/4 šálku jablečného moštu nebo džusu.
• 1/4 šálku javorového sirupu.
• 2 lžíce jablečného octa.