klasický recept na mleté ​​hovězí stroganov

Složení

1. 1 libra mletého hovězího masa.
2. ½ šálku žluté cibule, nakrájené na kostičky.
3. 1 čajová lžička česneku, mletého (asi 1-2 hřebíček)
4. 3 lžíce másla.
5. 3 lžíce mouky.
6. 1 ½ šálku hovězího vývaru.
7. 1 šálek zakysané smetany.
8. 1 plechovka krémové houbové polévky.