Složení
- 1 velká plechovka (28 uncí) celých oloupaných rajčat *
- 1 středně žlutá cibule, oloupaná a rozpůlená.
- 2 velké stroužky česneku, oloupané, ale ponechané celé.
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje.
- 1 čajová lžička sušeného oregana.
- Štipka vloček z červeného pepře (volitelně, vynechejte, pokud jsou citlivé na koření)
- Sůl podle chuti (je-li to nutné)