Fettuccine s krůtími přísadami a značkovými houbami

Složení

• 1 lžíce oleje na vaření.
• 1 libra krůtí kotlety (asi 3)
• 1 1/4 čajové lžičky soli.
• 1/2 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře.
• 2 lžíce másla.
• 2 jarní cibulky, bílé cibule a zelené vrcholy nasekané samostatně.
• 1 libra hub, nakrájená na tenké plátky.
• 1/3 šálku brandy.