načechraná bramborová kaše bez rýže

Škrob je to, co dělá bramborovou kaši lepivou. Pokud chcete, aby vaše bramborová kaše nezůstala gumovitá, doporučuji použít bramborový třísek. V opačném případě můžete stále připravovat načechranou bramborovou kaši bez šlehače pomocí potravinářského mlýna. Oba budou fungovat nejlépe, protože rozloží brambory bez nadměrného rmutování.