Čerstvé kukuřičné soufflé se slaninou a přísadami Comté

Složení

• Nesolené máslo na tření.
• Čerstvě strouhaný parmezán, pro potažení.
• Sůl.
• 4 uši kukuřice, zastrčené.
• 1/4 libry silně nakrájené slaniny, nakrájejte příčně na pásy o průměru 1/3 palce.
• 1 šálek mléka.
• Čerstvě mletý pepř.
• 3 velké žloutky.