Složení:
- 4 lžíce nesoleného másla, rozděleno.
- 4 stroužky česneku, mleté a rozdělené.
- 1 libra (3 střední) cukety, spirálovitě *
- Košer sůl a čerstvě mletý černý pepř, podle chuti.
- 1 šalotka, mletá.
- 1 libra středních krevet, oloupaná a vyzáblá.
- 2 čajové lžičky citronové kůry.
- 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky.