Horký špenát máčejte přísady

Složení

• 10 oz mraženého nasekaného špenátu, rozmrazeného a vytlačeného přebytečné tekutiny.
• 1/2 šálku lehké zakysané smetany.
• 5 lžící světlé majonézy.
• 1/3 šálku Parmigiano Reggiano.
• 1/4 šálku pórek, nasekané.
• 1 stroužek česneku, drcený.
• 1 šálek strouhaného mozzarelly s částečným odstředěním.
• čerstvý pepř podle chuti.