Jak nakupovat a skladovat čerstvé ryby

Tipy pro nákup a skladování čerstvých ryb

1. Vyberte si správný trh. ...
2. Podívejte se na oči. ...
3. Zkontrolujte váhy. ...
4. Prověřte konzistenci. ...
5. Podívejte se na barvu. ...
6. Cítit to. ...
7. Pokud je zabalen v plastu, ujistěte se, že na dně obalu není téměř žádná kapalina. ...
8. Jezte to stejný den - nebo až jeden den po zakoupení.