Lapetiteepicerievegan
Metoda
- Pečeme sůl a necháme sedět při pokojové teplotě. ...
- Kravatu pečte kuchyňskou šňůrkou. ...
- Předehřejte troubu, okořeňte pečeně. ...
- Vložte pečený tuk stranou nahoru a žebrovými kostmi dolů do pekáče. ...
- Hnědé pečeně při vysoké teplotě. ...
- Snižte teplotu trouby a pečení dokončete. ...
- Pečeně necháme odpočinout. ...
- Odřízněte struny, odstraňte kosti, nakrájejte pečeně.
