Indonéské arašídové omáčky

Složení

• 1 lžíce řepkového oleje.
• 1 šalotka, jemně nasekaná.
• 1 stroužek česneku, mletý.
• 2 čajové lžičky jemně nastrouhaného oloupaného čerstvého zázvoru.
• 1/2 šálku neslazeného kokosového mléka.
• 1/2 šálku přírodního krémového arašídového másla.
• 1/4 šálku čerstvé limetkové šťávy.
• 1 1/2 lžíce sójové omáčky.