Složení
- 1 1/2 libry švestkových rajčat, oloupaných a nasekaných.
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje.
- 1 polévková lžíce neplodných kapar, odkapaná a nasekaná.
- 1/2 čajové lžičky sušeného oregana.
- Kóšer sůl.
- 1/2 šálku chleba bez kůrky, roztrhaný na 1/2-palcové kousky.
- 3 lžíce mléka.
- 1/2 libry mletého vepřového masa.