Libra

Kale a bílé fazole

Kale a bílé fazole

Složení

  1. 2 lžíce oleje na vaření.
  2. 1/4 libry mírné nebo horké klobásy, odstraněné obaly.
  3. 2 cibule, nasekané.
  4. 3 stroužky česneku, mleté.
  5. 1 libra kapusty, odstraněné tvrdé stonky, listy dobře umyté a rozřezané (asi 1 1/2 litru)
  6. 3 1/3 šálku konzervovaných nakrájených rajčat s jejich šťávou (dvě plechovky o objemu 15 uncí)
  7. 1 1/4 čajové lžičky soli.

Limeade přísady
Složení2 šálky vody.1 šálek cukru.1 šálek čerstvé limetkové šťávy.1 čajová lžička limetkové kůry asi 1 limetky.voda na servírování....
Crisp Lime Brook Trout přísady
Složení1 lžíce limetkové šťávy.1/2 lžičky nastrouhané limetkové kůry.1 1/8 čajové lžičky soli.Čerstvě mletý černý pepř.1/2 šálku olivového oleje.3 lží...
Black Pepper Jerky přísady
Složení3 šálky jantarového piva nebo ležáku.2 šálky sójové omáčky.1/2 šálku worcesterské omáčky.2 lžíce popraskaného černého pepře, plus 2 lžíce hrubě...