Složení
- 3/4 šálku plnotučného řeckého jogurtu.
- 4 stroužky česneku (mleté)
- 1 lžička Garam masala.
- 1 lžička kmínu (volitelně; nebo více garam masala)
- 1 lžička mořská sůl.
- 1/2 lžičky mletého zázvoru.
- 1/2 lžičky chilli prášku.
- 2 lb kuřecí stehna.
Složení