Složení
- 2 libry cukety, spirálovitě počet cuket se bude lišit podle velikosti, to je asi 4 až 5 cuket.
- 1/4 čajové lžičky kosherové soli.
- 1 lžíce olivového oleje.
- 1 libra krevet oloupaná a odkrytá.
- 1 lžíce mletého česneku.
- 2 lžíce másla.
- 1/2 šálku silné smetany Pokud dáváte přednost hodně smetanové omáčce, zkuste 3/4 šálku.