Složení
- 1 středně červená cibule, nakrájená na 1 / 3palcové kostky.
- 1 střední rajče - rozpůlené, nasazené a nakrájené na 1 / 3palcové kostky.
- 1/2 červené papriky, nakrájené na kostky 1/3 palce.
- 1/2 zelené papriky, nakrájené na 1 / 3palcové kostky.
- 1/2 žluté papriky, nakrájené na kostky 1/3 palce.
- 3/4 šálku extra panenského olivového oleje.
- 3 lžíce čerstvé citronové šťávy.