Moskevské muly Mimosas

Brambory ochutíme uzenou paprikou, solí, pepřem a jedním stroužkem mletého česneku. Navrch přidáme polovinu sýra, česnek, rozdrcenou slaninu a zelenou...

Složení4 lžíce nesoleného másla, změkčené.2 lžíce nasekané čerstvé petrželky.1 lžíce strouhaného sýra Pecorino Romano.1 stroužek česneku, mletý.4 plát...

Složení3/4 šálku vlašských ořechů.1/2 libry mladého sýra pecorino, jako je Rossellino, odstraněna kůra, strouhaný sýr (1 1/2 šálku)1/2 šálku silné sme...