Pečené přísady z lososa a chleba

Složení

1. Osm plátků ciabatty tlustých 1 palec (z bochníku o objemu 12 uncí) nakrájených na velké kousky.
2. 5 lžící extra panenského olivového oleje.
3. 2 půllitry hroznových rajčat, na polovinu.
4. 2 velké stroužky česneku, mleté.
5. 2 lžíce solené kapary, opláchnuté a hrubě nasekané.
6. 1 citron, podélně rozpůlený a velmi tenký plátky.