Ideální teplota pytláctví je mezi 160 a 180 stupni F; ověřte pomocí kuchyňského teploměru s okamžitým čtením.) Lososa přikryjte a vařte ještě asi 10 minut, dokud teploměr zasunutý do nejsilnější části lososa nezaznamená 115 stupňů F.
Ideální teplota pytláctví je mezi 160 a 180 stupni F; ověřte pomocí kuchyňského teploměru s okamžitým čtením.) Lososa přikryjte a vařte ještě asi 10 minut, dokud teploměr zasunutý do nejsilnější části lososa nezaznamená 115 stupňů F.