Roux

tajemství velkého gumbo

tajemství velkého gumbo

- The Secret is In the Roux Baby! Poslechněte si každého Cajuna, který se vyzná v dobrém gumbo a určitě vám řekne, že tajemství je v rouxi. Roux, ta tmavá lahodná směs tuku a mouky, pomalu vařená k dokonalosti, každé mikroskopické zrno mouky pražené do tmavě hnědé.

Francouzské toastové šunkové a sýrové sendviče
Složení4 plátky chleba dle výběru (poznámka 1)1 velké vejce nebo 2 malá vejce.1 polévková lžíce mléka.Sůl.2 lžičky majonézy (mám ráda majonézu z celýc...
Nedbalé Joe Dip přísady
V misce kombinujte mleté ​​hovězí maso, omáčku Manwich, smetanový sýr a 1⁄2 šálku drceného sýra. Hovězí směs rozetřete do připraveného pekáče. Nahoře ...
Khachapuri ingredience na těsto na pizzu
Ingredience na chačapuri (gruzínský sýrový chléb)univerzální mouka.sůl.suché aktivní droždí.krystalový cukr.voda.mléko.olivový olej.Farmářský sýr....