Složení
- 8–12 vykostěných kuřecích stehen bez kůže, každé nakrájené na 3 kusy.
- 2 lžíce zeleniny nebo řepkového oleje.
- 1 velká cibule, nasekaná.
- 2 stroužky česneku, drcené.
- kousek zázvoru o velikosti palce, jemně nastrouhaný nebo nasekaný.
- 3 lžíce kari pasty tikka.
- 500 ml passata.
- 1 polévková lžíce rajčatového pyré.