recept na jižní smažené ryby

Jak udělat smaženou rybu

1. Bagrujte obě strany tresky v chlebové směsi. Rybu položte na velký plech nebo pekáč vyložený pergamenovým papírem.
2. Pokračujte v potahování všech ryb ve směsi kukuřičné mouky a mouky. ...
3. Smažte filé na těžké pánvi nebo litině po dobu 3-4 minut z každé strany.
4. Vypusťte na papírovou utěrku.