tradiční pesachové jídlo

Tradice mezi Ashkenazi Židy obecně zahrnují gefilte ryby (sázené rybí knedlíky), matzová polévka, hrudník nebo pečené kuře, bramborový kugel (něco jako kastrol) a tzimmes, dušená mrkev a švestky, někdy včetně brambor nebo sladkých brambor.