Turecko Tetrazzini
- 8 uncí linguine těstovin, rozdělených na polovinu.
- 3/4 libry krůtí prsa bez kosti, vykostěná, nakrájená na kousky 1/2 palce.
- 6 lžící másla.
- 8 uncí malých bílých hub, na čtvrtky.
- 1 lžíce nasekaného čerstvého tymiánu.
- 3 lžíce mouky.
- 2 šálky mléka.
- 1 šálek kuřecího vývaru.