jaký je rozdíl mezi červenou a hnědou cibulkou

Červená cibule. Červená cibule, která se často nesprávně nazývá španělská cibule, má výraznou zářivou karmínovou kůži a bílé a červené zabarvené maso. ... Červená cibule má mnohem vyšší obsah cukru, a proto je sladší než hnědá cibule. Nejčastěji se používají syrové v salátech a salsách pro jejich barvu a jemnou chuť.