Typ bramborových záležitostí: Voskovitý je lepší než škrobový Co hledat: Nejběžnější odrůdou jsou červené, nové brambory nebo brambory. Mezitím: Také známé jako univerzální brambory, mají více škrobu než voskovité brambory, ale obecně fungují dobře ve většině bramborových pokrmů, včetně bramborového salátu.