Gothard Kubelka, články - Strana 20
Složky Tortellini Skewers
SloženíOdznačit vše.4 lžíce olivového oleje.2 lžíce pestovaného pesta.2 čajové lžičky octa z červeného vína.2 balení špenátu tortellini, vařené a chla...
medový dijonský losos
SloženíFilet z lososa o hmotnosti 1,25 libry.1 velký citron, nakrájený na tenká kola.1/2 šálku nesoleného másla, rozpuštěného.4 lžíce medu.3 lžíce dij...
Dýňový koláč Wontons ingredience
Wontons1/3 šálku plus 2 lžíce konzervovaného dýňového pyré (ne náplň z dýňového koláče)2 lžíce světle hnědého cukru.1 čajová lžička koření dýňového ko...
drcené kuřecí avokádo
Složení2 středně vařená kuřecí prsa nastrouhaná nebo nasekaná (my jsme použili grilované kuře)2 zralé avokádo vykostěné a nakrájené na kostičky.1/2 šá...
kreolský kreolský recept Paul Prudhomme
3 libry jumbo (počet 8/10), krevety, skořápka a hlava na hlavě.1 šálek sušených krevet.4 lžíce slaninového tuku.4 lžíce nebělené univerzální mouky.3 š...
Thajské nudle z arašídových okurek
Složení2/3 šálku krémového přírodního arašídového másla.2 lžíce rýžového octa.2 1/2 lžíce bezlepkové tamari nebo sójové omáčky.2 čajové lžičky sezamov...
Třepané hovězí přísady
Složení1 ½ až 2 libry hovězí svíčkové (filet mignon), zbavené přebytečného tuku a nakrájené na 1-palcové kostky.2 lžíce nasekaného česneku.2 lžíce cuk...
Kimchi smažené rýžové přísady
Složení:1 1/2 šálku jasmínové rýže.1 šálek kimchi, hrubě nasekaný a 2 lžíce šťávy rezervované *3 lžíce sójové omáčky se sníženým obsahem sodíku.1 lžíc...
Pecan-Crusted kuře s přísadami hořčičné omáčky
Složení1 šálek pekanových ořechů.2 lžíce kukuřičného škrobu.1 čajová lžička sušeného tymiánu.1 čajová lžička papriky.1 1/2 čajové lžičky soli.Cayenne....