Lapetiteepicerievegan
MUDr. Albrecht Bažant, články - Strana 48
Suroviny z malinového tvarohového koláče
Složení1 šálek univerzální mouky.1 šálek jemně nasekaných pekanových ořechů.1/3 šálku baleného hnědého cukru.1/4 čajové lžičky mleté skořice.1/4 čaj...
Složení brambor s česnekovým máslem
24 uncí brambor umytých a nakrájených na 1 palec na kostky (ponechat slupky)3 lžíce olivového oleje nebo jakýkoli olej.1/2 čajové lžičky mořské soli.1...
Mátová káva
Složení3/4 šálku plnotučného mléka.3 lžíce cukru.1 lžíce neslazeného kakaového prášku.3/4 šálku uvařeného espressa nebo silné kávy.1/4 čajové lžičky e...
Wontons přísady
Wonton Filling8 uncí mletého vepřového masa.2 zelené cibule jemně nasekané.1 lžíce sójové omáčky.1 čajová lžička sezamového oleje.1 čajová lžička stro...
Grilovaný tuňák s citronovým ančovičkovým máslem
Složení4 lžíce másla, při pokojové teplotě.1/2 čajové lžičky sardelové pasty.1 lžička citronové šťávy.1 lžíce nasekané čerstvé petrželky.Sůl.Čerstvě m...
Pečené koláče se špenátem, ricottou a přísadami Fontina
Složení1 libra rigatoni.3 lžíce olivového oleje.1 balíček o objemu 10 uncí, zmrazený špenát, rozmrazený.2 šálky (asi 1 libra) ricotty.5 lžící strouhan...
Vaječné nudle s krůtími, slaninovými a rozmarýnovými přísadami
Složení1/4 libry nakrájené slaniny, nakrájíme příčně na 1 / 2palcové proužky.1 libra krůtí kotlety, nakrájené na proužky 1/2-by-1 1/2 palce.3/4 čajové...
Penne s krůtími, rukolou a vinaigretovými sušenými rajčaty
Složení6 rekonstituovaných polovin rajčat sušených na slunci, nasekaných.2 stroužky česneku, rozbité.1 1/2 lžíce balzamikového octa.3/4 čajové lžičky ...
Jehněčí kotlety s česnekem a olivovým olejem
Složení6 lžící olivového oleje.2 stroužky česneku, mleté.1/2 čajové lžičky soli.1/4 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře.8 jehněčích kotlet, as...