Restovaná kuřecí prsa s přísadami salsy verde

Složení

• 2/3 šálku lehce zabalených plochých listů petrželky.
• 3 lžíce vyprázdněné kapary.
• 3 stroužky česneku, 1 celý, 2 mleté.
• 4 čajové lžičky citronové šťávy.
• 1 čajová lžička sardelové pasty.
• 1/2 čajové lžičky dijonské hořčice.
• 3/4 čajové lžičky soli.
• 1/4 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře.