Hlavní strana
Hubeně
Ingredience ve vietnamském stylu Bánh Mì Burgers

Ingredience ve vietnamském stylu Bánh Mì Burgers

2143
544
Valtr Nedbal

Složení

2 mrkev (julienned nebo spirála)
1 malý svazek ředkviček (tenké plátky)
1 jalapeño (tenké plátky, volitelně)
¼ šálek rýžového vinného octa.
2 lžíce cukru.
¼ šálková majonéza.
1 stroužek česneku.
2 lžíce Sriracha nebo sambal.

Plátky

Restovaný špenát s křupavými ingrediencemi Pancetta

Složení6 tenkých plátků pancetty nebo 2 plátky slaniny, nasekané.3 svazky plochého listového špenátu (celkem asi 2 1/2 liber), oříznuté.Hrubá sůl a ml...

Limetka

Restovaná okra s kešu ingrediencemi

Složení1/4 šálku extra panenského olivového oleje.2 libry malá okra.Sůl a čerstvě mletý pepř.6 stroužků česneku, tenké plátky.1/2 šálku solených praže...

Sýr

Česnekový chléb s grilovaným sýrem

Složení4 lžíce nesoleného másla, změkčené.2 lžíce nasekané čerstvé petrželky.1 lžíce strouhaného sýra Pecorino Romano.1 stroužek česneku, mletý.4 plát...