MUDr. Albrecht Bažant, články - Strana 40
Chili Lime krevety přísady
Složení1 libra krevet oloupaná a odkrytá.¼ šálek limetkové šťávy a kůra z jedné limetky.3 lžíce extra panenského olivového oleje.2 stroužky hřebíčku s...
Sladké bramborové ševci
Složení2 libry sladkých brambor, oloupané a nakrájené na tloušťku 1/4 palce.3-1 / 2 šálky vody.1-1 / 2 šálky cukru.3 lžíce univerzální mouky.1/2 čajov...
Pomalé lososové přísady
Složení3 citrony, rozdělené.Filet z lososa 1,5 až 2 libry na kůži.sprej na vaření.sůl a čerstvý mletý pepř, podle chuti.1/2 čajové lžičky sladké papri...
Skořice Polenta Palačinky ingredience
Složení1 1/4 šálku univerzální mouky.3/4 šálku kukuřičné mouky.1 lžíce cukru.1 čajová lžička skořice.1 čajová lžička prášku do pečiva.1/2 lžičky jedlé...
Risotto pečené ingredience
Složení1 lžíce olivového oleje.1/4 šálku jemně nakrájené cibule.3/4 šálku rýže Arborio.1/4 šálku suchého bílého vína, (volitelně)2 až 2 1/4 šálku hork...
Zlaté kuře s nudlemi
Složení6 vykostěných polovin kuřecích prsou bez kůže (1-1 / 2 libry)2 plechovky (každá 10–3 / 4 unce) polévka z kondenzovaného brokolice, neředěná.2 š...
Mojo marinádové přísady
Složení6 stroužků česneku, nahrubo nasekaných.½ šálku mleté žluté cibule.1 šálek čerstvě vymačkané pomerančové šťávy.½ šálku čerstvě vymačkané limet...
Složky čokolády Sweet Hearts
Složení1 šálek univerzální mouky (lžící a vyrovnání)1/4 šálku neslazeného kakaového prášku.1/2 lžičky jedlé sody.1/4 čajové lžičky soli.4 unce hořkosl...
Jehněčí kotlety na grilu s přísadami z citronové jogurty
Složení1 šálek plnotučného jogurtu.1 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy.1/8 čajové lžičky papriky.1/8 čajové lžičky mletého kmínu.8 jehněčích kot...