Miroslav Dokoupil, články - Strana 24
Linguine s přísadami květáku, česneku a strouhanky
Složení8 lžící olivového oleje.1 šálek strouhanky čerstvého chleba.6 stroužků česneku, mletých.6 lžící nasekané čerstvé petrželky.1/2 čajové lžičky su...
Kozí sýr a čerstvé bylinkové přísady
Složení7 lžící strouhaného parmezánu. 3/4 šálku plnotučného mléka. 3 velké žloutky.2 lžíce (1/4 tyčinky) másla. 1/2 šálku nakrájené červené cibule. 1 ...
Fettuccine se švýcarskými mangoldy a sušenými ovocnými přísadami
Složení3 lžíce piniových oříšků.5 lžící oleje na vaření.1 stroužek česneku, mletý.2 svazky zeleného nebo červeného švýcarského mangoldu, odstraněny ve...
Špagety s přísadami makrely a piniovými ořechy
Složení¼ šálek zlatých rozinek.2 lžíce horké vody.¾ librové špagety.7 lžící olivového oleje.Filety z makrely o hmotnosti 1 libra.1 čajová lžička soli....
Pečený modrý rybíz s červenou cibulí a citrusovými dresinkovými přísadami
Složení1/4 šálku olivového oleje.2 lžíce grapefruitového džusu.2 lžíce limetkové šťávy.3/4 čajové lžičky soli.2 lžíce nasekané čerstvé pažitky nebo hř...
Krevety Po'Boys ingredience
SloženíRostlinný olej na smažení.4 francouzské role, rozdělené a zavěšené.4 lžíce rozpuštěného másla.1 čajová lžička mletého česneku.3 vejce, rozšleha...
Jarní hrášek s novými bramborami, bylinkami a řeřichou
Složení1 litr vody.1/2 libry malých nových brambor.Sůl.4 šálky vyloupaného hrášku brzy na jaře nebo dva 10-uncové balíčky zmrazeného dětského hrášku.2...
Toskánská příčka s přísadami balsamické glazury
Složení1 plný koš na vepřová žebra.2 lžíce olivového oleje.2 lžíce italských bylinek Litehouse®.2 lžíce semen fenyklu.2 lžíce čerstvého nasekaného tym...
Krevety a brokolice s ingrediencemi z karamelové omáčky z medu a ořechů
Složení3 lžíce rostlinného oleje.1 šálek vlašských ořechů balených v medu, lehce odkapaných, plus 1 lžíce medu ze sklenice.6 velkých stroužků česneku,...