Miroslav Dokoupil, články - Strana 42

Malé zázvorové koláčky z malé kávy s přísadami kardamomu
Složení3 šálky univerzální mouky.2 čajové lžičky prášku do pečiva.1/2 lžičky jedlé sody.1/2 čajové lžičky soli.3/4 čajové lžičky kardamomových lusků, ...
Sladký bramborový koláč s přísadami pekanové polevy
Složení2 až 3 sladké brambory (1 1/2 libry), oloupané a nakrájené na kousky 2 palce.2 velká vejce.1/3 šálku plus 1/2 šálku zabaleného světle hnědého c...
Kořeněné přísady na sladké bramborové hranolky
Složení1 balíček (19 uncí) zmrazených francouzských smažených sladkých brambor.1/2 čajové lžičky česneku v prášku.1/2 čajové lžičky kari prášku.1/2 ča...
Perciatelli s masovou omáčkou a přísadami Fontina
Složení1 čajová lžička sušeného oregana.2 ¼ čajové lžičky soli.¾ lžičky čerstvě mletého černého pepře.½ libry perciatelli.½ čajové lžičky octa z červe...
Oplatky z ovesných vloček s čokoládovou náplní
Složení1/2 šálku nesoleného másla, změkčené.1/2 šálku pevně zabaleného světle hnědého cukru.2 velká vejce.1 čajová lžička vanilkového extraktu.1/2 šál...
Grilované steaky Tacos
Složení 1x 2x 3x1 1/2 libry boku.Šťáva ze 2 velkých limetek.Kůra 1 velkého vápna.2 čajové lžičky košer soli.1/2 čajové lžičky černého pepře.1 čajová l...
Kokosové kari krevety s přísadami květáku, červeného pepře a špenátu
Složení1 šálek jasmínové rýže.1 košer sůl.3 lžíce extra panenského olivového oleje.2 stroužky česneku, mleté.1 2 "kousek zázvoru, oloupaný a strouhaný...
Marinovaná sukně Steak Tacos
Složení1 střední jalapeño, tenké plátky.2 stroužky česneku, jemně nasekané.1/4 šálku hrubě nasekaného koriandru.1/4 šálku čerstvé limetkové šťávy.1/4 ...
Pečená smetana kukuřičné přísady
Složení2 plechovky Krémová konzervovaná kukuřice.1 může celozrnná sladká kukuřice.1/4 šálku mouky.3 velká vejce.1 čajovou lžičku soli nebo podle chuti...