MUDr. Albrecht Bažant, články - Strana 24
Zelený salát s česnekovými křupavými přísadami
Složení3 velké stroužky česneku (tenké plátky)1 šálek staromódního ovesného vločky.1 lžíce rozpuštěného nesoleného másla.2 lžíce medu.Sůl.5 uncí měkké...
Turecko se slaninou a zelenými přísadami
Složení2 lžíce olivového oleje.4 proužky krůtí slaniny nasekané.2 stroužky česneku mleté.1 velmi velká parta collard greenů pocházela a nakrájela na k...
Fettuccine s houbami, estragonem a přísadou z kozího sýra
Složení1 lžíce másla.2 lžíce olivového oleje.1 libra hub, nakrájená na tenké plátky.1 čajová lžička soli.1/4 čajové lžičky čerstvě mletého černého pep...
Složení řeřichy, salámu a kozího sýra
Složení1 litr 1/2 palce kostky kvalitního bílého chleba.9 lžící olivového oleje.Sůl.Čerstvě mletý černý pepř.2 lžíce červeného nebo bílého vinného oct...
Houby s přísadami citrónového dresingu
Složení 1x 2x 3xOrganické celé bílé houby nakrájené na plátky o hmotnosti 16 uncí.¼ šálek citronové šťávy.2 lžíce olivového oleje.2 lžíce parmezánu je...
Složení citronu a rozmarýnu Granita
Složení3 šálky vody.1 šálek plus 2 lžíce cukru.4 4-palcové větvičky čerstvého rozmarýnu nebo 3 lžíce sušeného rozmarýnu, rozpadlé.4 proužky 1/2-by-3-p...
Rychlé Apple Crumble s přísadami Lebneh
Složení6 lžící nesoleného másla.2 velká jablka Granny Smith - oloupaná, rozpůlená, zbavená jader a tenká plátky (viz poznámka)1/4 šálku plus 2 lžíce s...
Rybí tacos se smetanovým limetkovým guacamolem a zelným salátem
Složení2 Hass avokádo - rozpůlené, vykostěné a oloupané.1/4 šálku nízkotučné zakysané smetany nebo řeckého jogurtu.1 malé jalapeño, nasazené a tenké p...
Rice Brittle Crunch ingredience
Složení1 šálek cukru.2 lžíce lehkého kukuřičného sirupu.3 lžíce vody.1 3/4 šálku pražených rýžových cereálií, nejlépe Rice Krispies.3/4 šálku banánový...