MUDr. Albrecht Bažant, články - Strana 25

Pomalu vařené Tex-Mex kuřecí a fazolové přísady
Složení1 šálek sušených pinto fazolí, opláchnuté.1 nádoba (11 uncí) mírná nebo střední salsa (1 1/2 šálku)2 lžíce nasekaných chipotle chilli v omáčce ...
Složky mrkve s medovou a sójovou glazurou
Složení2 libry mrkve, oloupané a nakrájené na tyčinky 2 x 1/2 palce.2 lžíce nesoleného másla.2 lžíce sójové omáčky.1 1/2 lžíce medu....
Pikantní růžičková kapusta s mátovými přísadami
Složení2 lžíce rostlinného oleje.1/2 šálku rýžových Krispies nebo jiných obilných rýžových cereálií.1/4 čajové lžičky togarashi (viz poznámka) nebo ka...
Kuřecí přísady z thajské arašídy
Složení4 stehna kuřecí kosti a kůže na (Můžete také použít vykostěná kuřecí prsa)1 lžíce oleje.1 velká mrkev nakrájená na plátky.1 červená paprika nak...
Penne Rigate s růžičkovou kapustou a přísadami Gorgonzola
Složení2 lžíce extra panenského olivového oleje.1 malá červená cibule, tenké plátky.Růžičková kapusta 1 libra - ořezaná, volné vnější listy rezervovan...
Přísady ananasu, manga a koláče Berry ve volné formě
1/4 ananasu - oloupaný, podélně rozpůlený a nakrájený napříč na tloušťku 1/16 palce.1/2 manga, podélně rozpůlené a nakrájené napříč na tloušťku 1/16 p...
Mísa z quinoa a hnědé rýže se zeleninou a přísadami tahini
Složení1 šálek dlouhozrnné hnědé rýže.1 šálek červené quinoa.1/4 šálku extra panenského olivového oleje.1 malá cibule, jemně nakrájená na kostičky.1 m...
Přísady z lilku, hrušky a pecorina
Složení1/3 šálku vlašských ořechů.Jeden lilkový lilek oloupaný a nakrájený podélně o tloušťce 1/4 palce.Extra panenský olivový olej.Sůl.Čerstvě mletý ...
Složení sendvičů na grilovaném lilku s otevřenou tváří
SloženíOsm plátků rolnického chleba o tloušťce 1/2 palce.Extra panenský olivový olej pro kartáčování.Jeden 1 lžíce lilku, nakrájený napříč na 1 palec....