Lžíce - Strana 31
Složení kuřecí Saltimbocca
SloženíČtyři poloviny kuřecích prsou bez kůže, vykostěné, vykostěné a lehce bušené.Sůl a čerstvě mletý pepř.8 velkých listů šalvěje.4 tenké plátky pro...
Ingredience na salát s kysaným zelím a klobásou
SloženíJeden 1-librový bochník nasazeného žitného chleba nakrájený na 1-palcové kostky.1/2 šálku plus 2 lžíce extra panenského olivového oleje.2 lžíce...
Vepřové kotlety s hořčičnou smetanovou omáčkou
Složení4 vepřová žebírka, silná 1 palec.Košer sůl a čerstvě mletý černý pepř.3 lžíce extra panenského olivového oleje.1 šalotka, jemně nasekaná.2 lžíc...
Uzené šunky a ořechový salát
Složení1/2 šálku vlašských ořechů.2 lžíce sušeného rybízu.1/4 šálku plus 1 lžíci silné smetany.3 lžíce dijonské hořčice.1 1/2 lžíce Pernod.1 1/2 lžíce...
Kuřecí stehna marinovaná v jogurtu a kořenících přísadách
Složení4 velké stroužky česneku, mleté.1 1/2 lžíce jemně nastrouhaného zázvoru.Mořská sůl.2 šálky obyčejného nízkotučného jogurtu.2 lžíce extra panens...
Přísady na grilovaný salát Tomatillo
Složení2 šálky nakrájené bagety (1/2 palce)1/3 šálku plus 2 lžíce extra panenského olivového oleje.6 rajčat (1 libra), loupaných a opláchnutých.2 jala...
Teplý čočkový salát s vinaigretou z hnědého másla, pistácií a fety
Složení1 šálek francouzské zelené čočky.Sůl.2 lžíce nesoleného másla.1 lžíce octa z bílého vína.1/8 čajové lžičky mletého kmínu.1/2 šálku solených pis...
Prosklené sendviče tofu s přísadami Jicama Slaw
Složení2 velké bloky extra pevného tofu (každý 14 uncí), vyčerpaný a rozdělený vodorovně.2 lžíce želé jalapeño.1 lžíce kečupu.2 čajové lžičky sójové o...
Přísady z hovězího masa s kořením a celerovým kořenem Shepherd's Pie
Složení3 lžíce extra panenského olivového oleje.1 1/2 libry dobře mramorovaného hovězího sklíčidla, nakrájeného na 4 kusy.Sůl a čerstvě mletý pepř.4 s...